[Chia sẻ] Viêm khớp dạng thấp ăn gì? Kiêng ăn gì nhanh khỏi?

Viêm khớp dạng thấp là bệnh lý phổ biến mà rất nhiều người gặp phải hiện nay. Tình trạng có thể nặng thêm hoặc thuyên giảm nhờ vào chế độ ăn uống hợp lý. Vậy viêm khớp dạng thấp ăn gì, kiêng gì nhanh khỏi nhất? Tất cả sẽ được giải đáp cụ thể trong bài viết dưới đây!

Viêm khớp dạng thấp ăn gì để nhanh khỏi?

Một chế độ dinh dưỡng, lành mạnh và được tính toán tỉ mỉ có thể làm dịu tình trạng viêm và có thể giảm cảm giác đau đớn, sưng phù liên quan đến viêm khớp dạng thấp. Cụ thể, các loại thực phẩm các chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng bao gồm:

Các loại cá béo

Omega-3 là hoạt chất cần được bổ sung cho những người bị viêm khớp dạng thấp. Bên cạnh việc sử dụng thực phẩm chức năng, sao bạn không nghĩ đến những loại cá tốt cho sức khỏe như cá hồi, cá thu, cá mòi,…?

Những loại cá kể trên chứa nhiều omega-3 giúp giảm bớt các dấu hiệu liên quan đến viêm khớp dạng thấp. Không những vậy, đây còn là một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, hỗ trợ xương thêm chắc khỏe và dẻo dai hơn.

Các loại họ đậu

Nếu không biết viêm khớp dạng thấp ăn gì mau khỏi thì bạn có thể cân nhắc các loại đậu. Đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ giảm mức protein phản ứng trong cơ thể. Các loại đậu cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào để giúp các cơ xung quanh khớp khỏe mạnh.

Bạn nên ưu tiên sử dụng đậu đỏ và đậu cúc bởi chúng có chứa nhiều axit folic, magie, sắt, kẽm và kali. Đây là những khoáng chất quan trọng hỗ tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Viêm khớp dạng thấp ăn gì? – Dầu ô liu

Dầu ô liu là nguồn dinh dưỡng lành mạnh có đặc tính chống viêm, thể hỗ trợ điều trị các triệu chứng điển hình của viêm khớp dạng thấp. Cụ thể, trong dầu chứa hóa chất tự nhiên có thể làm giảm tình trạng phù nề tương tự như các loại thuốc chống viêm không steroid (NSAID) trên thị trường.

Không những vậy, sử dụng dầu ô liu hàng ngày cũng có tác động rất tốt cho tim mạch. Di chứng của viêm viêm khớp dạng thấp đến hệ thống tim mạch cũng giảm ở mức tối thiểu.

Các loại quả mọng

Các công trình nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng, các loại quả mọng như việt quất, anh đào, quả mâm xôi, dâu tây hay nho có chứa chất chống oxy hóa dồi dào.

Bên cạnh đó còn có vitamin, quercetin, rutin, và các khoáng chất thiết yếu có khả năng chống viêm. Đây được xem là những hoạt chất lành tính có tác động tích cực đến cơ thể và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nếu sử dụng những loại quả này thường xuyên có thể giảm đến 14% các dấu hiệu viêm trong máu.

Viêm khớp dạng thấp ăn gì? – Bông cải xanh

Bông cải xanh được xem là thực phẩm “vàng” cho người bị viêm khớp dạng thấp. Cùng với đó là các loại rau lá xanh khác như rau bina, cải xoăn, cải ngọt, cải Brussels,… Điểm chung của chúng là có chứa các loại vitamin như A, C và K hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do, cung cấp canxi giúp xương luôn chắc khỏe.

Loại rau này cũng chứa các thành phần quan trọng làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp như cứng khớp, khó vận động, giảm sưng phù và buổi sáng thức dậy cũng hoạt động dễ dàng hơn.

Viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì?

Viêm khớp dạng thấp ăn gì đã có lời giải ở phần trên, vậy đâu là thực phẩm mà người bệnh nên tránh? Dưới đây là một số đồ ăn không nên sử dụng quá nhiều, tránh làm tổn thương màng hoạt dịch của khớp:

• Thực phẩm chế biến sẵn chứa quá nhiều dầu mỡ có hại cho cơ thể.
• Axit béo Omega – 6 có trong dầu ngô, đậu phộng và các loại thịt
• Thịt đỏ và thức ăn chiên như khoai tây chiên hoặc bánh rán,…
• Đồ ăn chứa quá nhiều đường, siro ngô, fructose, sucrose hoặc maltose.
• Đồ uống có cồn hay các loại chất kích thích khác.

Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc: Viêm khớp dạng thấp ăn gì và kiêng ăn gì giúp bệnh nhanh khỏi. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, bạn sẽ biết điều chỉnh thực đơn hàng ngày khoa học, an toàn. Lưu ý rằng việc ăn uống chỉ hỗ trợ giúp bệnh tốt lên, người bệnh vẫn cần thăm khám và điều trị để bệnh nhanh chóng được kiểm soát.

>Xem thêm: [Giải đáp] Vì sao sốt xuất huyết gây tử vong?

Bạn đọc tham khảo thêm sản phẩm Khớp Khang Thọ hỗ trợ giảm đau do khớp:

https://duocphamotc.com/khop-khang-tho/